# Johanna Katharina Morgenstern, Unterricht für ein Frauenzimmer
[Wilhelm-Fabry-Museum](https://rheinland.museum-digital.de/institution/29)
Sammlung: [Sammlung medizinhistorische Schriften und Bücher](https://rheinland.museum-digital.de/collection/275)
Sammlung: [Sammlung Wilhelm-Fabry-Museum](https://rheinland.museum-digital.de/collection/265)
Inventarnummer: 00162
Beschreibung
Johanna Katharina Morgenstern (1748-1796) verfasste Erbauungsschriften, Kochbücher und hauswirtschaftliche Literatur für Frauen, die viel beachtet und bis ins 19. Jahrhundert neu aufgelegt wurden. All ihre Schriften erschienen ohne Nennung ihres Namens, und die Honorare verwandte sie zu wohltätigen Zwecken.
"Unterricht für ein Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter" erschien erstmals 1782. Das vorliegende Exemplar wurde 1787in Magdeburg im Verlag Adam Creutz herausgebracht.
Es ist braunes Leder gebunden, mit dunkelbraunem Buchrücken und Einbandecken.
Material/Technik
Buchdruck, Ledereinband
Maße
H x B: 17,3 x 10,4 cm
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- Verfasst ...
+ wer: [Johanna Katharina Morgenstern-Schulze (1748-1796)](https://rheinland.museum-digital.de/people/197630)
+ wann: 1780 [circa]
+ wo: [Magdeburg](https://rheinland.museum-digital.de/oak?ort_id=28)
- Gedruckt ...
+ wer: [Johann Adam Creutz (Verlag)](https://rheinland.museum-digital.de/people/203419)
+ wann: 1787
+ wo: [Magdeburg](https://rheinland.museum-digital.de/oak?ort_id=28)
## Schlagworte
- [Hausfrau](https://rheinland.museum-digital.de/tag/4748)
- [Hausmutter](https://rheinland.museum-digital.de/tag/116588)
- [Hauswirtschaft](https://rheinland.museum-digital.de/tag/1377)
- [Kochbuch](https://rheinland.museum-digital.de/tag/12161)
- [Ratgeber (Anleitung)](https://rheinland.museum-digital.de/tag/10898)
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Stand der Information: 2022-06-21 04:16:48
[CC BY-NC-SA @ Wilhelm-Fabry-Museum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://rheinland.museum-digital.de/data/rheinland/images/29/16592-00162/johanna_katharina_morgens/johanna-katharina-morgenstern-unterricht-fuer-ein-frauenzimmer-das-kueche-und-haushaltung-781974.jpg
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